成都市文化广电旅游局成都自然博物馆“食堂服务外包”项目市场价格调查

　　 /受成都市文化广电旅游局自然博物馆筹建工作组 委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对成都市文化广电旅游局成都自然博物馆“食堂服务外包”项目市场价格调查公告进行其他招标，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：成都市文化广电旅游局成都自然博物馆“食堂服务外包”项目市场价格调查公告

项目编号： /

项目联系方式：

项目联系人：叶老师

项目联系电话：15281098316

采购单位联系方式：

采购单位：成都市文化广电旅游局自然博物馆筹建工作组

采购单位地址： /

采购单位联系方式：叶老师 15281098316

代理机构联系方式：

代理机构： /

代理机构联系人： /

代理机构地址： /

一、采购项目内容

各报价单位：

成都市文化广电旅游局成都自然博物馆“食堂服务外包”项目进行市场价格调查，请按照以下要求于2021年8月25日（星期三）17:00前将报价文件发送至指定收件邮箱。

• 基本情况

成都自然博物馆食堂面积约510㎡，厨房面积约145㎡，餐区面积约325㎡，可满足百余人同时用餐所需。食堂已装修，所需各类设施设备齐全。

二、服务需求

（一）服务内容（包括但不限于以下内容）及标准

1. 早餐供应：8元/人/餐（员工自付1元，单位承担7元）；

2. 午餐供应：20元/人/餐（员工自付2元，单位承担18元）；

3. 公务接待或临时性工作用餐供应：20元/人/餐。

（二）餐食要求

1. 早餐

主食：稀饭（每天轮换）、蒸烤面食（包子、馒头、花卷、面包、蛋糕等每天轮换）、小吃（抄手、水饺、汤圆、米线、酸辣粉等每天轮换）、鸡蛋（卤鸡蛋、茶叶蛋、煎鸡蛋等每天轮换）；

菜品：两个素菜（泡菜、拌菜、时令蔬菜等每天轮换）；

饮品：牛奶、鲜榨豆浆等。

2. 午餐

主食：白米饭或粗粮饭；

菜品：四荤二素（每天轮换）；

汤品：一样（每天轮换）；

小吃：一样（每天轮换）；

水果：一样（每天轮换，可根据实际情况调整为酸奶）。

（三）基本用餐人数

140人/餐。

（四）服务人员岗位要求

厨师1名、墩子1名、面点师1名、服务员4名。

三、报价要求

（一）服务期限：一年。

（二）按以下分类细化服务价格

1. 工作人员餐费；

2. 服务人员费用（含潲水垃圾处理等费用）。

（三）报价文件格式自拟。

四、注意事项

本次价格调查单位不影响参与后期项目投标。

五、收件邮箱

sczz@sczz84510079.com

六、联系方式

联系人：叶老师

电 话：15281098316

成都市文化广电旅游局自然博物馆筹建工作组

2021年8月19日

二、开标时间：

三、其它补充事宜

无。

四、预算金额：

预算金额：0.0000000 万元（人民币）